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ブランケット・ドゥ・リムー

2009年1月27日(火)
ブランケット・ドゥ・リムー
結構珍しい、2004年のビンテージ・スパークリング・ワイン、ブランケット・ドゥ・リムー

25日の日曜日に、大晦日の日にニノさんから頂いたスパークリング・ワインを飲んだ。
箱入りスーパークリングだったので、ちょっと調べてみたところ、これが結構珍しいワインと判明。
シャンパンより100年以上前の1531年から作られているスパークリング・ワインであった。
ヒュー・ジョンソン氏のポケット・ワイン・ブックによるとシャンパーニュ方式と似た製法で作られているらしい。
ヒュー・ジョンソン氏によると『きわめて辛口ですっきりして、徐々に風味のあるものになっている。』とあるが、まさしくその通りで、味はBRUTそのもので、これほど辛口のは最近飲んだ事が無いくらいだ。ちょっと辛口すぎて味わいが足りないくらいだが、逆にどんな料理にも合う感じだ。
泡は非常に細かく上品に昇ってくるし、リッチな気分になれる。
ボトルに2006年のパリ農業コンクール(Concours General Agricole)で金賞を取った旨のシールが付いているので、なかなかの物だと思う。ビンテージが2004と明記されているので、相当に珍しいと思う。
こんなものを一人で飲んでしまってごめん、ニノさん。今日埋め合わせするね!

楽天市場からブランケット・ドゥ・リムーを探す

コメント(2)

投稿者:ひとみどりさん コメント時刻:2009年03月21日 21:36
サイト:サイトなし

通りすがりです。
今日、1日に予定していた仕事が本当に予定通り進んで、ちょっといい気分で、立ち寄った酒屋でこのスパークリングワインを見つけました。
NAOさんのコメントどおり、とってもいい感じのワインでしたので、ネットでも購入できるかな、と検索をかけて
こちらのサイトを見つけました。
また、立ち寄らせていただきますね!

投稿者:管理人NAOさん コメント時刻:2009年03月23日 09:57
サイト: http://www.my-sapporo.com/

ひとみどり様、コメントありがとうございます。
お仕事、お疲れさまです。順調にいきなによりです。
このスパークリングワイン、エチケットに大きくと書かれているのが良いですね。
何かを成し遂げた(ちょっと大げさか)時に自分自身へのご褒美としていい感じです。
もう飲まれたのでしょうか?感想などありましたらぜひコメントをお願いいたします。

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