クスクスの砂肝のテリーヌはGood Job!
2009年6月4日(木)

絶品の砂肝のテリーヌ
2日にクスクスで久しぶりに砂肝のテリーヌを注文した。
やっぱりルミちゃんの作るテリーヌはうまい!!さすが、ムッシュ早川に鍛えられた事だけある。Good Job!だ。
本当は泡もので頂きたかったが、予算の都合でいつものハウスワインの白で美味しく頂いた。
最近新メニューで、マグロとアボガドののり巻きが加わった。これもヘルシーで美味しい。
ニノ君、チヂミがお気に入りだが、こんど一度のこテリーヌを食べてみてはどうだろうか。
ところで今日、南三条界隈かわら版の壱周年記念生誕祭がベッシーホールである。
南三条の町並みは、今と昔はえらい違いだが、自分が高校生の頃、よく『異間人』(イマジン)に行っていた。
スピーカーはアルテックランシングのA7かA5で、これでドゥービーやツェッペリンをコーヒー一杯で粘って聞いていた思い出がある。
こんな事を知っている人と出会えるかも知れない。
ちょっとのぞいてみる予定だ。








コメント(2)
サイト:サイトなし
とってもハートランドが飲みたくなってしまいました。海苔巻きも美味しかったですね。チヂミはちょっと一休みします。
サイト: http://www.my-sapporo.com/
ニノさん、コメントありがとう。
今度試してください。